预制菜又双叒叕被“骂”上热搜？

别急着下结论今天咱们聊点“黑科技”

是的，就是那一束“光”

中广核达胜电子束辐照灭菌技术

食安届的“隐形外挂”

默默为食品的安全与品质保驾护航

不同于传统高温灭菌破坏营养

化学灭菌残留风险等问题

电子束辐照灭菌技术由

高能电子束穿透物质

直接切断细菌、霉菌的DNA链条

具有以下显著优势

                                                           常温灭菌

                                                           最大程度保留食品营养和风味。

                                                           无化学添加

                                                           完美规避“消毒后有隐患”的顾虑。

                                                           灭菌彻底

                                                           快速断裂微生物DNA链，高效灭活细菌、病毒等有害物质。

                                                           穿透力强

                                                           不拆包装即可实现整箱灭菌，避免二次污染，节省人力与包装成本。

具体怎么实现？

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